Asistente de Control de Calidad

¡Somos el Grupo Don Pollo! Tenemos 42 años liderando el rubro avícola y representando a nuestra región amazónica. Transformamos nuestra pasión en nutrición de calidad. Buscamos innovar en cada proceso que ejecutamos, es por ello que buscamos profesionales comprometidos con nuestra

misión:
. ¡Creemos que tú puedes ser el próximo Talento! Esta será tu

misión:
Ejecutar los procedimientos relacionados con los procesos de control de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de las especificaciones técnicas requeridas para los suministros, productos en proceso y productos terminados. Estos serán tus retos: Inspeccionar, muestrear y analizar los suministros recibidos para verificar el cumplimiento de las especificaciones técnicas establecidas. Inspeccionar, muestrear y analizar los productos en proceso y terminados, identificando y alertando oportunamente sobre posibles desviaciones en el proceso de manufactura. Registrar oportunamente los resultados de análisis, pruebas e inspecciones realizadas, así como las acciones correctivas implementadas, elaborando los reportes correspondientes. Inspeccionar las

condiciones:
de limpieza de los almacenes y la planta de alimentos, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad. Realizar el monitoreo de plagas en los almacenes y la planta de alimentos. Muestrear, procesar y analizar suministros almacenados para la realización de análisis internos y externos, incluyendo análisis NIR y de micotoxinas. Preparar soluciones y reactivos necesarios para realizar los análisis internos de muestras de suministros y productos terminados. Identificar problemas de calidad en los procesos de manufactura y almacenamiento, participando en iniciativas de mejora y proponiendo medidas correctivas y preventivas. Esto es importante para que puedas postular: Bachiller o técnico(a) en Agroindustria, Química, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial o Ingeniería en Industrias Alimentarias. Experiencia de hasta 1 año en

funciones:
relacionadas con control de calidad.

Conocimientos:
o cursos relacionados con calidad y manufactura de alimentos balanceados. Manejo de Microsoft Office a nivel básico. Disponibilidad para trabajar en horarios diurnos y nocturnos. Disponibilidad para residir en Picota ¿Por qué trabajar con nosotros? Serás parte importante de una empresa avícola líder y top en la región amazónica contribuyendo en el desarrollo socioeconómico del país. Tendrás oportunidad de seguir formándote, aprendiendo y desarrollándote en lo que más te apasiona. Somos un equipo de talentos multidisciplinarios, creativos, innovadores y con una excelente comunicación. Te brindamos todas las herramientas necesarias para que cumplas con tus objetivos y

misión:
. En Don Pollo contratamos personas en base a su talento, promoviendo la equidad de género y la inclusión de personas con habilidades especiales.