Asistente de Producción Panificadora

En Perupast Foods SAC, empresa especializada en la producción de pastas, seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo a un Jefe de Producción comprometido, con visión estratégica y pasión por la mejora continua. Asistente de Produccion - CHICLAYO

REQUISITOS:
Profesional tecnico o Universitario en sistemas Industriales, Alimentarias, Química, Panificación o afines. Mínima de 1 año en puestos similares. Conocimineto en industria Panificadora.

FUNCIONES PRINCIPALES:
Diseñar, alimentar y mantener el tablero de indicadores de producción. Analizar las desviaciones, identificar la causa raíz y proponer acciones correctivas. Consolidar la información de producción para costos, el plan maestro y el requerimiento de compras, además de apoyar el cálculo de la capacidad de planta y los tiempos estándar.. Elaborar reportes diarios, semanales y mensuales para la gerencia, con conclusiones y no solo números. Validar que los registros de los auxiliares (dosimetría, producción, calidad. envasado) sean completos y consistentes, además de Coordinar conjuntamente con su jefe inmediato la asignación de tareas y el seguimiento al personal de la línea (auxiliares, dosimetría, operarios envasados. Controlar los puntos críticos de cada línea y actuar ante desviaciones y gestionar las paradas no programadas: registrar la causa y la duración, y coordinar con mantenimiento. Otras

funciones:
afines al cargo indicadas por su jefatura inmediata.

CONDICIONES:
LABORALES: Regimen Remype con todos los

beneficios:
laborales

Horario:
de Lunes a sábado de 7:00am a 12:00pm y de 16:00pm a 19:00 p. m. Oportunidad de crecimiento dentro del conglomerado de empresas.