Jefe de Aseguramiento de la Calidad

Requisitos:
Profesional en Ing. Industrial, Ing. Agroindustrial, Ing. Agrónomo o afines. Deseable Especialización en Sistemas de Gestión de Calidad

Formación:
como Auditor Interno Certificado Experiencia más de 4 años en el puesto, aplicando normas de gestión de Calidad / Indicadores de Gestión.

Conocimientos:
sobre las normas: haccp, basc, global gap, ethical trading, inocuidad de alimentos. Conocimiento en los principales lineamientos de Calidad y sus derivados (BPA, POES). Conocimiento en Microsoft Excel

Funciones:
Diseñar y gestionar los KPIs o indicadores clave de rendimiento del área de Calidad. Elaborar, en conjunto con los Supervisores de Calidad, la programación de actividades del área y supervisar su cumplimiento. Supervisar las evaluaciones y muestreos realizados en cada estado fenológico del cultivo. Establecer, en coordinación con las áreas involucradas, los criterios de control de calidad para cada labor y etapa del proceso productivo. Supervisar la correcta ejecución de las actividades de calidad durante todo el proceso productivo, desde la poda hasta la cosecha y el manejo postcosecha. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manipulación, Plan de Higiene y Saneamiento, Plan HACCP y demás procedimientos de calidad e inocuidad.