Cocinero / Campamento Minero 14x7 Puno

Sodexo Perú S.A.C.

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Descripción de empleo
¡Únete a la Familia Sodexo como COCINERO para Unidad Minera en Puno! En Sodexo, nuestro ADN está compuesto por un 100% de espíritu de servicio, progreso y equipo. Si te apasiona la cocina a gran escala y buscas estabilidad laboral en el sector minero, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué buscamos en ti? Contar con estudios técnicos o concluidos en la carrera de Gastronomía. Tener un mínimo de 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina o desempeñando

funciones:
similares a Cocinero. Contar con al menos 1 año de experiencia previa en campamentos mineros o sitios remotos. Poseer

conocimientos:
sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Residir en Puno, Arequipa, Moquegua o Cusco. Tus principales desafíos: Preparar todo tipo de platos principales con sus respectivas guarniciones y acompañamientos. Elaborar las solicitudes de insumos necesarios para las preparaciones diarias. Coordinar y supervisar con el equipo de ayudantes la elaboración de los platos del día. Preparar los alimentos de acuerdo al menú, cuidando la calidad y presentación de los productos. Aplicar y mantener rigurosamente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todo momento. ¿Qué te

ofrecemos:
? Ingreso a planilla desde el primer día con todos los

beneficios:
de ley (CTS, Asignación familiar, Gratificación y Vacaciones). Alimentación, estadía y transporte cubiertos al 100%. Excelente clima laboral, seguro y un entorno diverso e inclusivo. ¡Aviso Importante! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postular. Rechazamos convocatorias falsas que piden dinero a cambio de empleo. ¡Tu talento es tu única llave de ingreso!

Requerimientos:

  • Educación minima: Formación no asignada

  • Experiencia: Experiencia no asignada

  • Disponibilidad de viajar: No

  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

  • Ubicación

    Puno

  • Área

    Área no asignada

  • Tipo de contrato

    Tipo no asignado

  • Modalidad

    Modalidad no asignada

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