PRACTICANTE DE ALIMENTOS RUBRO INDUSTRIAL

Requisitos:
Estudiante de los últimos ciclos de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Deseable contar con experiencia previa en plantas de alimentos, prácticas preprofesionales o interés en desarrollarse en el sector industrial.

Conocimientos:
básicos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), inocuidad alimentaria y control de calidad. Manejo básico de Microsoft Office. Proactividad, responsabilidad, capacidad de aprendizaje y trabajo en equipo. Disponibilidad para realizar prácticas en planta industrial de alimentos.

Funciones:
Apoyar en el seguimiento y control de los procesos productivos. Realizar verificaciones relacionadas con BPM, higiene e inocuidad alimentaria. Apoyar en el control de registros y documentación del área. Dar soporte en inspecciones y controles de calidad durante el proceso productivo. Apoyar en la identificación de oportunidades de mejora dentro de planta. Cumplir y promover los procedimientos de seguridad, calidad e inocuidad establecidos por la empresa. Se ofrece: Oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional en el rubro industrial de alimentos. Experiencia práctica en procesos de producción y control dentro de una planta industrial. Buen ambiente de trabajo y acompañamiento durante el proceso de aprendizaje.